Heizleistung für Gemisch

2stein · Anmeldungsdatum: 06.08.2019 Beiträge: 5

Hallo an alle,

ich Frage mich wie man die benötigte Heizleistung für ein Gemisch aus Wasser und Öl berrechnet? Berechnet man dann die benötigte Energiemenge pro Anteil und addiert diese auf? Gerade Wasser und Öl gehen ja keine Emulsion ein.

Ein Beispiel: Ich habe einen 2500 Liter Tank der zu 51% aus Pflanzenöl (Dichte= 0,92 kg/l) besteht und 49% aus Wasser. Ich möchte nun die Energiemenge errechnen um von anfänglich 55°C auf 70°C zu erwärmen.

Ich rechne mit Q= m*c*dt

Q(Öl)= 1173 kg*1670 J/kg K*15K= 29383650 Joule = 8,16 kWh
Q(Wasser)= 1225 kg*4181 J/kg K*15K= 76825875 Joule = 21,98 kWh

Heißt das ich bräuchte 30,14 kW über eine Stunde um das Gemisch von 55°C auf 70°C zu erhitzen? Das natürlich nur bei 100% Wirkungsgrad, was nicht möglich ist.

Danke euch

franz · Anmeldungsdatum: 04.04.2009 Beiträge: 11583

Willkommen im Forum 2stein!

Als grobe Näherung müßte das funktionieren, im Detail wäre aber Zum Wärmeaustausch eine ständige Durchmischung / Konvektion in dem großen Behälter erforderlich (wobei das Öl noch oben schwimmt).
grübelnd

Eine Kleinigkeit am Rande: Beim chemischen Rechnen bedeutet % immer Massenprozent %(m/m). Volumenprozente (bekannt vom Dalmore Highland Single Malt) schreibt man %(V/V) oder %-Vol.

2stein · Anmeldungsdatum: 06.08.2019 Beiträge: 5

Vielen Dank für die Antwort.

Der Tank hat ein Mischwerk habe ich vergessen zu schreiben. In der Praxis sieht das ganz eh ganz anders aus. Und als Wirkungsgrad für einen Tauchsieder kann ich doch so 98% annehmen oder?

Danke für den Hinweis bezüglich%

franz · Anmeldungsdatum: 04.04.2009 Beiträge: 11583