selinaVerfasst am: 06. Feb 2014 22:18 Titel: Dampfkühlung
Meine Frage:
130 °C heisser Wasserdampf wird verwendet um 200,0 g Wasser in einem 100,0 g Glas Wasser von 20 °C auf 50 °C zu erwärmen.
Welche Masse an Wasserdampf muss verwendet werden?
Wie würde sich die Berechnung ändern, wenn die Zieltemperatur 100 °C betrüge?
Meine Ideen:
Mir fehlt hier der Ansatz. Ich denke man geht von einem insgesamt geschlossenen System aus und... ich komme einfach nicht auf eine schematische Vorgehensweise.