Physikerboard.de :: Thema-Überblick - Wasser schwimmt auf Öl in einem U-Rohr?

eva1 · Verfasst am: 05. Jan 2011 14:50 Titel:

Ich versteh das ganze noch nciht so ganz )-:

Kannst du vielleicht mal eine Skizze anfertigen und hochladen?

mitmot

Meine Frage:
hallo,
in einer aufgabe zur biomembran wird eine spezielle versuchsanordnung
benutzt, um den ionentransport durch die membran mit bestimmten
proteinen zu verdeutlichen.
aber das ist nicht das problem, also biologisch gesehen.
jetzt kommts.

es wird ein u-rohr aus glas verwendet. unten ist bis in die oberen
schenkel öl eingefüllt, die krümmung ist komplett mit öl ausgefüllt.
darauf befinden sich links und rechts die gleichen wassermengen, also
oben auf dem öl.
geht das überhaupt?

öl hat doch eine geringere dichte? schwimmt doch eigentlich auf dem
wasser? (mein chemisches halbwissen!)
wieso bleibt die anordnung der flüssigkeiten so? wie baut man so eine
versuchsanordnung auf?

Meine Ideen:
Luftdruckeinfluss auf beiden Seiten?
Oberflächenspannung der Flüssigkeiten?