 Verfasst am: 23. Jan 2011 18:53 Titel: |
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Ich tippe eher auf die Kuhmilch ab 1200,01 m über NN.  Wie lautet das Rezept (gibt sehr viele Möglichkeiten)? Paar Stichworte: Zutaten, Verarbeitung, Zeiten, Temperaturen, Geräte. |
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| Verfasst am: 23. Jan 2011 18:39 Titel: andere Backzutaten ab 1200 meter. wieso? |
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| Meine Frage: habe eine DRINGENDE frage!!! wieso benötigt man ab der Höhe von 1200 meter eine andere Dosierung der Backzutaten???? (zB. Mehl, eier, milch, etc...) bitte schnelle antwort Meine Ideen: vielleicht hat es irgendwas mit dem Luftdruck zu tun?! |
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