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[quote="FranziMaus2"][b]Meine Frage:[/b] Bei der Zubereitung eines Milchkaffees werden 200 ml heißer Kaffee (90°C)und 100ml kalte Milch (10°C) gemischt. Welche Temperatur hat der Milchkaffee? Liebe Leute, ich habe keine Ahnung wie ich die Aufgabe lösen soll geschweige denn welche Formeln ich verwenden muss etc. Ich hoffe es gibt ein Paar schlaue Köpfe hier die mir weiterhelfen können. Danke im voraus FranziMaus2 [b]Meine Ideen:[/b] Tabellenwert:C milch = 3,9 KJ ---- kg*°C ( ist aber schon angegeben)[/quote]
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GvC
Verfasst am: 13. Jan 2014 14:44
Titel:
Tipp. Richmannsche Mischungsregel
Grundlage Energieerhaltungssatz: aufgenommene Energie=abgegebene Energie
FranziMaus2
Verfasst am: 12. Jan 2014 20:37
Titel: Temperatur von Milchkaffee
Meine Frage:
Bei der Zubereitung eines Milchkaffees werden 200 ml heißer Kaffee (90°C)und 100ml kalte Milch (10°C) gemischt. Welche Temperatur hat der Milchkaffee?
Liebe Leute, ich habe keine Ahnung wie ich die Aufgabe lösen soll geschweige denn welche Formeln ich verwenden muss etc. Ich hoffe es gibt ein Paar schlaue Köpfe hier die mir weiterhelfen können.
Danke im voraus
FranziMaus2
Meine Ideen:
Tabellenwert:C milch = 3,9 KJ
----
kg*°C
( ist aber schon angegeben)